Вино белое полусухое Lucien Albrecht Gewurztraminer Reserve, 0.75 л 2023
Вино белое полусухое Люсьен Альбрехт Гевюрцтраминер Резерв
Lucien Albrecht, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гевюрцтраминер. Собранный виноград прессуется в пневматическом прессе в течение четырех часов. После декантации сусла начинается ферментация. которая проводится при контролируемой температуре 18 °С и длится от 4 до 6 недель. Выдерживается вино на тонком осадке 2-3 месяца, после чего бутилируется. Потенциал вина составляет 2-5 лет.
Винный дом Lucien Albrecht, расположенный в Эльзасе, считается первооткрывателем виноделия. Согласно летописям, Роман Альбрехт в 1425 году стал владельцем виноградника вблизи города Танн. В течение XX века хозяйство расширяло свои владения, приобретая новые виноградники. Большой скачок, связанный со стремительным развитием винного дома, связан с именем Lucien Albrecht. Именно Люсьен расширил винзавод, привил большую часть виноградников, построил новые погреба для выдержки вина и первым в округе стал выпускать игристые вина Cremant d’Alsace.
На сегодняшний день компанией руководит Жан Альбрехт, представитель девятого поколения семьи, получивший винодельческое образование в Боннском Университете. Жан ввел ручной сбор урожая, снизил урожайность и ввел производство собственных кюве. С 2004 года для сохранения верхнего слоя почвы на виноградниках во время пахоты вместо трактора применяется лошадь.
Винный дом Lucien Albrecht является одним из лучших производителей вин Cremant d’Alsace.
У вина золотисто-желтый цвет.
Интенсивный аромат вин раскрывается оттенками экзотических фруктов, имбиря и дыни.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками запеченной дыни, маринованного имбиря и засахаренного лимона, с утонченной кислинкой и стойким послевкусием.
Вино подается в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром.
8-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения