Москва
Вино красное сухое Lucien Muzard & Fils Santenay Premier Cru Les Gravieres, 0.75 л 2021
Арт. 547-922
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул547-922
ТипВино
Крепость13 %
Сорт виноградаПино Нуар
Год урожая2021
Выдержка в емкостиБочка
Рекомендуемый тип бокалаБургундия
ТараСтеклянная бутылка
Группа вкусов и ароматовЦветочные, Фруктово-ягодные
Вкус и ароматФиалка, Малина, Вишня, Прочие Специи
Гастрономические сочетанияГовядина, Утка, Мягкие сыры с белой плесенью, Грибы
Рекомендуемая кухняФранцузская, Испанская, Итальянская
СырьеВиноград
БрендLucien Muzard & Fils
Страна, РегионФранция, Бургундия, Кот де Бон
КатегорияAOC
Почему цена от 13 211 ₽
Цена зависит от магазина-партнёра и актуальна при оформлении заказа через WineStreet (после выбора магазина).
Вино красное сухое Люсьен Мюзар э Фис Сантенэ Премье Крю Ле Гравьер
Описание
Краткое описание:
Santenay Premier Cru Les Gravieres 2021 от хозяйства Lucien Muzard & Fils представляет собой изящный Пино нуар из южной части Кот де Бон. Вино сочетает спелую красную ягоду с прохладной минеральностью и тонкой цветочной нюансировкой. Стиль близок к классическому бургундскому: точность, чистота фруктов и деликатная структура. Участок Les Gravieres дает здесь более утонченное и вытянутое выражение сорта по сравнению с соседними.
Винификация:
Виноград Пино нуар для этого вина собирают вручную с участка Les Gravieres и сортируют перед винификацией. Ферментация проходит в чанах с контролем температуры, затем вино выдерживается в дубовых бочках, часть которых новая, что придает тонкие пряные и древесные оттенки, не подавляя фрукт.
О терруаре:
Участок Les Gravieres в Santenay Premier Cru расположен на склонах с каменистыми, хорошо дренированными почвами, богатЫми галькой и известняком. Такое сочетание облегченных почв и умеренно континентального климата Кот де Бон дает Пино нуар с яркой кислотностью, чистым фруктом и отчетливыми минеральными нотами.
О производителе:
Domaine Lucien Muzard & Fils — семейное винодельческое хозяйство в деревне Сантене (Кот де Бон, Бургундия, Франция) с историей, восходящей к 1645 году. Производство сосредоточено на 18 га виноградников (около 10 га имеют статус Premier Cru), где выращивают Пино Нуар и Шардоне; особенности включают ручной сбор, винификацию цельными гроздями для красных вин, ферментацию с натуральными дрожжами и выдержку в дубовых бочках, с розливом без оклейки и фильтрации. На производстве соблюдаются принципы устойчивого земледелия с сохранением травяного покрова в междурядьях и полным отказом от гербицидов и пестицидов. Domaine Lucien Muzard & Fils известен премиальными винами с выразительным характером терруара; вина высоко оцениваются критиками, а хозяйство отмечено в топ 10 производителей Бургундии с лучшим соотношением цены и качества по версии мастера вина Клайва Коутса.
Santenay Premier Cru Les Gravieres 2021 от хозяйства Lucien Muzard & Fils представляет собой изящный Пино нуар из южной части Кот де Бон. Вино сочетает спелую красную ягоду с прохладной минеральностью и тонкой цветочной нюансировкой. Стиль близок к классическому бургундскому: точность, чистота фруктов и деликатная структура. Участок Les Gravieres дает здесь более утонченное и вытянутое выражение сорта по сравнению с соседними.
Винификация:
Виноград Пино нуар для этого вина собирают вручную с участка Les Gravieres и сортируют перед винификацией. Ферментация проходит в чанах с контролем температуры, затем вино выдерживается в дубовых бочках, часть которых новая, что придает тонкие пряные и древесные оттенки, не подавляя фрукт.
О терруаре:
Участок Les Gravieres в Santenay Premier Cru расположен на склонах с каменистыми, хорошо дренированными почвами, богатЫми галькой и известняком. Такое сочетание облегченных почв и умеренно континентального климата Кот де Бон дает Пино нуар с яркой кислотностью, чистым фруктом и отчетливыми минеральными нотами.
О производителе:
Domaine Lucien Muzard & Fils — семейное винодельческое хозяйство в деревне Сантене (Кот де Бон, Бургундия, Франция) с историей, восходящей к 1645 году. Производство сосредоточено на 18 га виноградников (около 10 га имеют статус Premier Cru), где выращивают Пино Нуар и Шардоне; особенности включают ручной сбор, винификацию цельными гроздями для красных вин, ферментацию с натуральными дрожжами и выдержку в дубовых бочках, с розливом без оклейки и фильтрации. На производстве соблюдаются принципы устойчивого земледелия с сохранением травяного покрова в междурядьях и полным отказом от гербицидов и пестицидов. Domaine Lucien Muzard & Fils известен премиальными винами с выразительным характером терруара; вина высоко оцениваются критиками, а хозяйство отмечено в топ 10 производителей Бургундии с лучшим соотношением цены и качества по версии мастера вина Клайва Коутса.
О бренде
Цвет
Прозрачный рубиновый цвет средней насыщенности с легкими гранатовыми оттенками по краю бокала.
Аромат
Тонкий аромат с акцентом на вишню и малину, оттенками клюквы и фиалки, легкими пряными нюансами и намеком на влажную землю и минералы.
Вкус
Во вкусе сухое, с сочной красной ягодой, свежей но мягкой кислотностью, тонкой шелковой танинностью и хорошо очерченной структурой, с длительным минеральным и слегка пряным послевкусием.
Сочетания
Хорошо сочетается с уткой, запеченной птицей, телятиной на гриле, блюдами из грибов и выдержанными мягкими сырами.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения