Вино красное сухое Montefalco Rosso, 0.75 л 2016

Санджовезе и Мерло собирают в начале сентября, Сагрантино собирают в середине октября. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 26°С, после чего проводится постферментационная мацерация в течение 3 недель. Проводят яблочно-молочное брожение.

Винодельня Cantine Giorgio Lungarotti была основана     Джиорджо Лунгаротти в начале 60-х годов XX века. Джорджо является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджо Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза.Во владении семьи Лунгаротти находятся 250 га виноградников между Торжано (230 га) и Монтефалько (20 га, культивированные органическим методом с 2010 года). При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.Огромную роль в компании играет Мария Грация Маркетти, жена Джорджо Лунгаротти, которая в 1974 году открыла Музей вина.Монтефалько Россо – одно из самых популярных вин Умбрии, производимое из Сагрантино, Санджовезе и Мерло. С 2014 года вино является органическим!