Вино красное сухое Maison de la Villette Cabernet Sauvignon, 0.75 л

Как только ягоды достигают пика зрелости, начинается сбор урожая, и виноград незамедлительно доставляется на винодельню. После продолжительной мацерации определенную часть винограда подвергают ферментации при пониженной температуре, что способствует максимальному извлечению ароматических веществ. Оставшийся виноград ферментируется в контакте с бочками из французского и американского дуба при повышенной температуре, обогащая будущее вино оттенками специй. После этого вино созревает в дубовых бочках в течение периода от шести до девяти месяцев.

Винодельческое предприятие Badet Clement было основано в 1995 году супругами Лораном и Кэтрин Делоне. Компания сосредоточена на создании и продвижении французских марочных вин из таких регионов, как Бургундия, Лангедок и долина Роны. Эти вина пользуются значительным спросом на мировом рынке.