Вино белое сухое Marchesi de Frescobaldi Benefizio Riserva, 0.75 л 2018

Замок Помино построен в XVI веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. Козимо III Медичи, Великий герцог Тосканы, в 1716 году включил вина замка в список лучших вин региона. Кастелло ди Помино - одно из самых передовых хозяйств Фрескобальди. Здесь, впервые в Тоскане, были высажены лозы шардоне и пино бьянко, а Pomino Benefizio, выпущенное в 1973 году, стало первым белым вином Италии, выдержанным в дубовых бочках. Работы на виноградниках поместья проводят согласно всем канонам органической агрикультуры. Винодельня оснащена самым инновационным оборудованием, а вина выдерживают в погребах, построенных еще в XVIII веке и усовершенствованных согласно всем современным требованиям.

Виноградники
Виноград для этого вина собирают с отдельного виноградника Бенефицио, расположенного в области Pomino DOC на территории коммуны Руфина. Изначально этот аппелласьон, образованный в 1983 году включал в себя только земли, принадлежащие семье Фрескобальди. Бенефицио имеет площадь 9 га и расположен на высоте 680-730 метров над уровнем моря. Это один из немногих виноградников Тосканы, расположенных на высоте более 500 м и один из первых, где были высажены лозы шардоне. Здесь культивируются три разных клона этого сорта. Средний возраст лоз около 14 лет. Лозы высажены на глинисто-песчаных, довольно кислотных почвах с плотностью посадки 2800-5000 лоз на гектар. Система формирования куста: гюйо. Экспозиция юго-западная. Объем производства 40 гл с гектара.

Фрескобальди – крупнейшие землевладельцы в Тоскане. Им принадлежит более 10 000 га. Эта территория сопоставима с площадью Сингапура. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, хотя все производство находится под управлением главного энолога компании – Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы – создать концепцию домена по бургундскому образу, поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, но гарантировать потребителю постоянство их качества.

В ХХ веке семья Фрескобальди внесла огромный вклад в развитие тосканского виноделия, посадив одной из первых такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино Нуар. Благодаря великолепному местному климату виноград, выращенный на древней земле Тосканы, передает вину все качества местности.

Вина Frescobaldi изящно выделяют ароматы фруктов, пряностей, трав и ягод, придавая им гармоничность и тонкое, длительное послевкусие. Это сбалансированные вина с неизменным качеством, которые сегодня экспортируются более чем в 60 стран мира.