Вино белое сухое Gresy Chardonnay Langhe, 0.75 л 2014

Виноградники расположены в Треизо (коммуна Барбареско), южная экспозиция. После гребнеотделения, проводят холодную мацерацию на осадке, ферментируют в бочках из Альерского дуба и далее выдерживают еще 22 месяца в новых бочках из французского дуба. Ферментация в бочке, а также выдержка смягчают естественную высокую кислотность Шардоне и придают необходимый потенциал для длительной выдержки.

Le Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy принадлежит роду маркизов ди Грейзи с 1797. Однако вина производятся лишь с 1973 г. по решению Альберто ди Грейзи. Каждое вино отличается неповторимым характером и яркой индивидуальностью. Благодаря тщательной работе на виноградниках и вниманию к деталям на винодельне все вина как красные, так и белые способны эволюционировать в бутылке. Виноградники расположены в исторических областях Ланге и Монферрато, по праву признанными родиной великих вин Пьемонта. Хозяйство владеет участками на четырех виноградниках – Martinenga, расположенном в самом сердце Барбареско, Monte Aribaldo в коммуне Треизо, провинция Кунео, La Serra и Monte Colombo в Кассине, провинция Алессандрия. Виноград со всех владений доставляют в центральную винодельню в Martinenga, где следуя традициям производятся вина высочайшего качества, способные передать уникальность терруара и особенности сортов винограда.

Вина Меркези дей Грейзи можно найти во многих странах и все же, чтобы по-настоящему понять их, нужно обязательно приехать в Пьемонт!