более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
«Седьмое небо князя Голицына» — марочное десертное белое вино, производимое винодельческим комбинатом «Массандра» в Крыму.
Прообразом этого вина стало легендарное «Седьмое Небо», созданное князем Львом Сергеевичем Голицыным в его имении «Новый Свет» с 1880 года. В 1996 году главный винодел предприятия «Малореченское» Сергей Задорожный воссоздал это вино, сочетая традиции и современные технологии.
«Массандра» — одно из старейших винодельческих предприятий Крыма, основанное в конце XIX века. Вино «Седьмое небо князя Голицына» неоднократно отмечалось на международных конкурсах, получив четыре золотые и четыре серебряные медали, а также знак «РосКачество».
Вино производится из сортов винограда Кокур белый, Мускат белый и Мускат розовый. Виноград собирается вручную при сахаристости не менее 25%, после чего проходит дробление с отделением гребней. Мезга настаивается 18–36 часов до начала брожения, затем сусло отделяется и ферментируется, с последующей остановкой брожения добавлением спирта-ректификата. Выдержка осуществляется в дубовых бочках не менее 24 месяцев, что придает вину его неповторимый характер
Артикул: 065-019
Бренд:
Массандра