Вино красное сухое Mi Terruno Icono Limited Edition, 0.75 л 2018

Это выдающееся, выдержанное красное сухое вино отличается богатым ароматом и изысканным, тонким вкусом. Оно демонстрирует мастерство купажа сортов винограда Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных в областях Парахе Альтамира, Пердриэль и Виста Флорес. Урожай собирается вручную в начале апреля. После отделения от гребней и дробления, сусло подвергается холодной мацерации на кожице винограда. Далее, в течение 12 дней, происходит ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 27-29 °С, затем – пост-мацерация и натуральное яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 24 месяцев.

Винодельня "Mi Terruno", принадлежащая компании Invermen, расположена в живописной местности Сан-Роке, в районе Майпу, провинции Мендоса. Invermen – это семейное предприятие, члены которого занимаются виноделием с 1978 года. Их цель – создание высококачественных вин, достойных репутации провинции Мендоса. Этот регион славится своими превосходными винами, которые ценятся во всем мире и отмечены множеством наград.

"Mi Terruno" располагает емкостями общим объемом 2 300 000 литров, включая резервуары из нержавеющей стали, бетонные чаны и дубовые бочки. Современное оборудование применяется на каждом этапе производства вина. "Ми Терруньо" владеет виноградниками, расположенными в районах Санта-Роса и Майпу. Работа на виноградниках ведется с особой тщательностью под контролем опытных специалистов. Постоянный уход позволяет получать виноград высокого качества и здоровья.