Вино белое сухое Domaine Morey-Coffinet La Romanee, 0.75 л 2023

Белое сухое вино Domaine Morey-Coffinet La Romanee происходит из сердца Кот де Бон в Бургундии и относится к аппелласьону AOC Chassagne-Montrachet Premier Cru La Romanee. Вино создано из сорта Шардоне, который в этом терруаре дает особенно точное сочетание зрелости плода и минеральной глубины. Статус AOC Premier Cru подчеркивает привилегированное происхождение винограда и строгие требования к стилю. Ферментация и выдержка проходят в французских дубовых бочках, что придает вкусу тонкие пряные и ванильные нюансы, не перекрывая свежесть. В аромате переплетаются ноты белых и желтых фруктов, цитрусовых, белых цветов и утонченная минеральность. Во вкусе вино концентрированное, структурное, с живой кислотностью, ощутимой глубиной и протяженным послевкусием. Подавайте его охлажденным в широком бокале для белого бургундского вина, чтобы подчеркнуть сложность букета. В гастрономии это изысканный партнер к рыбе и морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы. Особенно выразительно вино раскрывается в сопровождении выдержанных сыров, подчеркивая их пикантность и текстуру.