Вино красное сухое Musella Valpolicella Superiore, 0.75 л 2019

Созревшие ягоды собирают вручную, чтобы не упустить момент их наилучшей зрелости. На винодельческом заводе виноград проходит этап мацерации, а также ферментируется вместе с кожицей от 12 до 15 суток. Затем, после аккуратного удаления осадка, начинается процесс яблочно-молочного брожения. Вино выдерживается в крупных бочках, вмещающих 3500 литров, а также в цементных резервуарах в течение года.

В северо-восточной части Вероны, среди холмов, расположено поместье Musella, окруженное живописными лесами, реками, виноградными лозами и оливковыми деревьями. В самом центре усадьбы, в окружении обширного парка, возвышается замок семейства Музелли, датируемый XVII столетием. Первые упоминания о виноделии в поместье относятся ко второй половине XIX века и связаны с именем Чезаре Тредзо ди Музелла. Именно он заложил основы винодельческого хозяйства Музелла. В результате реконструкции, проведенной в 90-х годах XX века, поместье было преобразовано в роскошный гостиничный комплекс с собственным винодельческим производством и погребами. Виноградные плантации раскинулись на трех холмах, окруженных заповедной зоной.