Москва
Вино красное сухое Никита Абалихин Сира, 0.75 л 2021
Арт. 392-666
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул392-666
ТипВино
Крепость14 %
Сорт виноградаШираз (Сира)
Год урожая2021
БрендНикита Абалихин
Страна, РегионРоссия, Крым, Севастополь
ПроизводительYaiyla Urban Winery
Вино красное сухое Nikita Abalihin Syrah
Описание
Никита Абалихин, Сира "Лягушка в тумане" — очень интересное вино, которое, как и лягушка, склонно к метаморфозам. По словам автора, "с каждым глотком, с каждой новой минутой проведенной в бокале, Сира 2021 года развивается своим удивительным путем... Так и с ней, можно подождать пару лет, когда вино станет совсем взрослым в бутылке, и подарит совсем другой спектр вкусов. Попробуйте отложить до 2026 года".
При изготовления вина Сира подвергается карбонической мацерации, после чего отделяется от гребней. Спонтанная ферментация на мезге при температуре 19-20 °С занимает 3 недели. Затем вино выдерживается в старых бочках из французского дуба.
При изготовления вина Сира подвергается карбонической мацерации, после чего отделяется от гребней. Спонтанная ферментация на мезге при температуре 19-20 °С занимает 3 недели. Затем вино выдерживается в старых бочках из французского дуба.
О бренде
Цвет
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Аромат
Аромат вина раскрывается нотами вишни и ягодно-шоколадного Тарта, оттенками фиалки, ликерных конфет, жареного фундука и марципана.
Вкус
Вкус вина сочный, многогранный, постоянно меняющийся, с ощутимыми нотами вишневой косточки, пирога с лесными ягодами, черничного сока, нюансами какао и корня солодки, шелковистой текстурой, сбалансированными танинами и свежим, длительным послевкусием.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, овощным рагу, тушеной говядиной, дичью, пиццей, пастой, сырами.
Подача
14-16
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения