Ферментация протекала в стальных емкостях, с добавлением 30% целых гроздей. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках в течение года, при этом использовались как двухлетние (55%), так и трехлетние (45%) бочки из французского дуба.
Лефкадия была основана в Краснодарском крае в 2008 году Михаилом Николаевым, который стал одним из основателей компании. Его идейным вдохновителем стал Патрик Леон, который является известным виноделом. Итого, за 10 лет одна винодельня превратилась в целую территорию с собственным аппелласьоном (ЗНМП Долина Лефкадия). Лефкадия стала первой российской компанией, вина которой получили высокую оценку от команды Роберта Паркера (90 и более баллов). В проекте участвуют такие бренды, как: Лефкадия, Темелион, Mantra, Ликурия, Коллекция холостяка и другие. Благодаря использованию в производстве легких и минеральных почв, вина Ликурия имеют природную свежесть и сбалансированную кислотность. Данный каталог содержит винные коллекции классических европейских и грузинских сортов, которые сохраняют свою аутентичность и при этом отлично передают атмосферу Лефкадии.
Nikolaev & Sons — премиальный российский бренд, основанный в 2004 году Михаилом Ивановичем Николаевым, который воплотил мечту о создании вин премиум-класса на родной земле. Это не просто вина, а полноценная экосистема в долине Лефкадия: виноградники на известково-глинистых почвах, органическое земледелие, ручной труд. Сегодня под брендом Nikolaev & Sons производится не только вино, но и качественные натуральные продукты, такие, как подсолнечное масло, мед и сыры.
Характеризуется насыщенным красным цветом с глубокими рубиновыми переливами.
Вино демонстрирует пленительный букет, в котором переплетаются ароматы сочной вишни, душистой малины, спелой черешни, дымных нюансов, благородного дуба и пикантных специй.
В вине ощущается насыщенный, гармоничный вкус, обогащенный тонами спелой вишни, легкими акцентами барбариса, терпкого кизила, нежного кешью и сладкой ванили.
не ограничен при соблюдении условий хранения