Москва
Вино белое сухое О2Y L'Embellie Arbois 2020
Вино белое сухое О2У Л'Амбели Арбуа
Описание
O2Y L'Embellie Arbois — выразительное белое вино, отражающее уникальность терруара Арбуа и философию натурального виноделия, идеально подходящее для ценителей аутентичных вин с характером.
Ферментация осуществлялась в больших дубовых бочках (тонно), где вино выдерживалось в течение 24 месяцев с регулярным доливом, предотвращающим окисление. Этот метод позволяет сохранить свежесть и чистоту вкуса, характерные для сорта Саваньен.
Вино создано винодельней O2Y, основанной в 2020 году Оливье Гуала, Ивом Руа и Йоши Курода. Название «O2Y» образовано от первых букв имен основателей: Olivier, Yves и Yoshi. Виноград для этого вина был получен от хозяйства Domaine du Pélican, расположенного в Монтини-ле-Арсюр, и выращен с соблюдением органических методов.
Ферментация осуществлялась в больших дубовых бочках (тонно), где вино выдерживалось в течение 24 месяцев с регулярным доливом, предотвращающим окисление. Этот метод позволяет сохранить свежесть и чистоту вкуса, характерные для сорта Саваньен.
Вино создано винодельней O2Y, основанной в 2020 году Оливье Гуала, Ивом Руа и Йоши Курода. Название «O2Y» образовано от первых букв имен основателей: Olivier, Yves и Yoshi. Виноград для этого вина был получен от хозяйства Domaine du Pélican, расположенного в Монтини-ле-Арсюр, и выращен с соблюдением органических методов.
О бренде
Цвет
Вино обладает золотистым цветом.
Аромат
В аромате присутствуют ноты спелых фруктов и специй.
Вкус
Во вкусе оно мощное и пряное, с выраженными фруктовыми оттенками и зрелыми тонами. Финиш соленый и чрезвычайно продолжительный.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с жареной птицей, грильованными овощами и мягкими сырами.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения