Вино белое сухое Olivier Horiot Riceys Blanc En Valingrain Coteaux, 1.5 л 2017 г.
Вино белое сухое Оливье Орио Рисе Блан Ан Валенгран Кото
О товаре
Olivier Horiot En Valingrain Riceys Blanc Coteaux — это элегантное и утончённое белое вино, отражающее уникальность терруара Кот-де-Бар. Вино демонстрирует гармоничное сочетание структуры и минеральности, приобретённых благодаря выдержке в дубовых бочках.
En Valingrain — это редкое белое вино из апелласьона Coteaux Champenois, произведенное Оливье Орио в коммуне Ле Риси (Les Riceys), регионе Кот-де-Бар, Шампань. Апелласьон Coteaux Champenois разрешает производство тихих вин в регионе Шампань, что делает такие вина уникальными и редкими. Участок En Valingrain характеризуется почвами, богатым киммериджским известняком и меловыми отложениями, что придает вину минеральность и элегантность.
Винодельня Olivier Horiot расположена в коммуне Ле Риси (Les Riceys) региона Кот-де-Бар (Côte des Bar) в Шампани. Семья Хорио занимается виноделием с XVII века, но только в 2000 году Оливье начал выпускать вина под собственным именем, сосредоточившись на органическом и биодинамическом подходах к виноградарству. Его цель — выразить уникальность каждого участка и сорта винограда, включая редкие и забытые разновидности.
Цвет светло-золотистый.
В аромате преобладают нежные ноты белых цветов, цитрусовых и минеральных оттенков.
Вкус свежий и минеральный, с яркой кислотностью и оттенками зелёного яблока и лимона.
Послевкусие длительное и чистое, с минеральными и фруктовыми нотами.
Благодаря своей минеральности и элегантной кислотности, вино прекрасно сочетается с:
●морепродуктами: устрицы, гребешки, креветки
●белым мясом: курица или индейка под сливочным соусом
●сырами: мягкие козьи сыры или выдержанный пармезан
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения