Сияющий бледно-золотистый цвет.
Свежий аромат с нотами цитрусовой цедры, яблок, луговых трав, миндаля, кремня.
Хрустящий, минеральный, с яркой кислотностью, цитрусовыми и яблочными нотами, подчёркнутой структурой.
Послевкусие: Длинное, освежающее, с минерально-цитрусовым финишем.
Прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, гребешки, а также с блюдами из белого мяса, например, курицей или индейкой. Также подходит к блюдам из овощей, таким как ризотто со спаржей, и сырам, особенно козьим.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 0% (отсутствуют)
Кислотность: 80% (высокая кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Стиль вина:
Chablis Maison Olivier Tricon — классическое белое вино из северной части Бургундии, где Шардоне проявляет свой минеральный, чистый и утончённый характер. Вино производится без выдержки в дубе, что позволяет сохранить свежесть, яркую кислотность и характерные нотки кремневой минерализации, типичные для известняковых почв Шабли. Это вино отличается элегантностью и тонкостью, идеально подходит как для аперитива, так и для сопровождения морепродуктов, устриц и мягких сыров.
10-12
не ограничен при соблюдении условий хранения