Вино белое сладкое Tokaji Aszu 3 puttonyos, 0.5 л 2013

Oremus (лат. "призыв к молитве") гордится 115 гектарами своих виноградников, некоторые из которых имеют более древнюю историю, нежели сама винодельня (в старых документах есть упоминания о том, что именно здесь еще в 1631 году были собраны ягоды для первого в истории асу). Виноградники хозяйства расположены в четырех коммунах: Толчва (Мандулаш, Кутпатка, Лёче и Середи-Вай), Тарцал (Деак), Токай (Мариасси) и Шаторьяуйхели (Оремус). Главное преимущество такого набора заключается в том, что здесь представлены все виды токайских почв, среди которых преобладает лесс и вулканический туф, чаще всего содержащие глину. Лозы высажены у подножия гор, защищающих виноградники от холодного северного ветра, на высоте ниже 200 м над уровнем моря и благодаря прекрасной экспозиции получают достаточное количество солнечного света.

Самое раннее свидетельство существования токайского вина относится к 1550 году. Уже в 1606 Мнишек привез в Москву на свадьбу своей дочери с Лжедмитрием 30 бочек токайского вина. В Московии оно многим пришлось по вкусу и, как при дворе, так и у вельмож, пить венгерские вина стало обычаем. Современный способ производства токайского вина был изобретён капелланом семьи Ракоци. В 1703 году князь Ракоци (основатель хозяйства Oremus) отправил партию вина Людовику XIV — с тех пор вино известно во Франции. В XVIII веке российские цари держали в городе Токае отряд казаков, которые ведали поставками венгерского вина в Петербург. В 1745 году в России была образована особая комиссия по закупке токайских вин, которая приобретала вина, пользовавшиеся самой высокой репутацией.

Семья Альварес, владеющая самым знаменитым поместьем Риберы-дель-Дуэро Vega Sicilia, в 1993 году приобрела Токай Оремуш. Хозяйство расположено в Толчве (Tolcsva), одной из самых известных деревень области Tokaj-Hegyalja, на северо-востоке Венгрии. Ответственным за этот проект назначен управляющий директор Вега Сицилия, Пабло Альварес. Привнеся свой характер и сделав значительные инвестиции, Альваресы, уважая традиции региона, сохранили индивидуальность токайских вин, пригласив для этого лучших профессионалов. Вина Оremus выделяются на общем фоне своей кристальной чистотой, невыразимой глубиной, яркостью и легко соперничают с лучшими сотернами.