Вино белое полусухое Maxale Macerato Chardonnay 2021, 0.75 л (Максале Мачерато Шардонне), цена. Купить 0.75 литра Maxale Macerato Chardonnay 2021

Maxale Macerato Chardonnay — органическое белое вино из винограда сорта Шардоне. Виноград Шардоне тщательно отбирается с низкоурожайных виноградников Апулии и Сицилии, двух южных итальянских регионов, где этот сорт может полностью созреть. После сбора урожая грозди удаляют из стеблей. Ферментация проходит в контакте с кожицей при контролируемой температуре 16°C, в резервуарах из нержавеющей стали и терракотовых амфорах.

После ферментации вино остается в контакте с кожицей в течение 45-60 дней.
Затем кожура мягко прессуется и отделяется от вина, оставшегося на осадке, в резервуарах из нержавеющей стали, терракотовых амфорах и барриках. После брожения кожицу оставляют в вине еще на 45-60 дней. 50% вина выдерживается в течение 5 месяцев в американском и французском дубе.

Больше о бренде

У вина насыщенный соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, ванили и дуба.

Округлый вкус с прекрасной структурой, отлчиным балансом и красивым минеральным финишем.

Прекрасно сочетается со свиной корейкой, жареным цыпленком, лососем с ароматными травами, рыбным пирогом или просто в качестве аперитива.

10-12

не ограничен при соблюдении условий хранения