Москва
Вино красное сухое Palari Santa Ne, 0.75 л 2008
Арт. 322-583
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 18 787 ₽
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Палари Санта Не
Описание
Вино "Santa.Ne", Sicilia IGT производится из винограда сортов Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччино, Ночера и Галатена. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми почвами, которые расположены в области Santo Stefano Briga. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 24 месяца в новых бочках из дуба Тронка, а после бутилирования вино дополнительно выдерживается 2 года в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-15 лет.
Считается, что самые элегантные вина Сицилии производит небольшая винодельня Palari. Компания была основана в восемнадцатом веке в небольшом местечке Santo Stefano Briga, в провинции Мессина. Главной целью компании стало возрождение древних традиций виноделия с применением современных методов. Сальвадоре Джерачи, основатель винодельни, сделал всё возможное, чтобы воплотить свою мечту в реальность. Виноградник расположен на очень крутом склоне (высота над уровнем моря меняется от 0 до 450 метров) и занимает небольшую площадь — всего 7 гектаров. Сбор урожая производится вручную, со строгим отбором, поэтому с одной лозы собирается не более 1 кг винограда.
Первое вино компания Палари выпустила в 1990 году, сейчас объем производства не превышает 40000 бутылок. На данный момент винодельня производит всего три вина — "Palari" Faro, "Rosso Del Soprano" и "Santa.Ne'".
Считается, что самые элегантные вина Сицилии производит небольшая винодельня Palari. Компания была основана в восемнадцатом веке в небольшом местечке Santo Stefano Briga, в провинции Мессина. Главной целью компании стало возрождение древних традиций виноделия с применением современных методов. Сальвадоре Джерачи, основатель винодельни, сделал всё возможное, чтобы воплотить свою мечту в реальность. Виноградник расположен на очень крутом склоне (высота над уровнем моря меняется от 0 до 450 метров) и занимает небольшую площадь — всего 7 гектаров. Сбор урожая производится вручную, со строгим отбором, поэтому с одной лозы собирается не более 1 кг винограда.
Первое вино компания Палари выпустила в 1990 году, сейчас объем производства не превышает 40000 бутылок. На данный момент винодельня производит всего три вина — "Palari" Faro, "Rosso Del Soprano" и "Santa.Ne'".
О бренде
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками и гранатовым ободом, проявляющимся с возрастом.
Аромат
Вино демонстрирует богатый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, луба, белого перца, табака и старой кожи.
Вкус
Вино покоряет полным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, оттенками сухофруктов, чернослива и дуба, с округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Сочетания
Вино отлично сочетается с белым или красным мясом на гриле, блюдами со специями, барбекю. Прекрасно подходит к выдержанным сырам.
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения