Вино красное сухое Paolo Conterno Barolo Ginestra Riserva, 0.75 л 2006

Это превосходное вино создано из тщательно отобранного винограда Неббиоло, который произрастает на винограднике "Джинестра" на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Лозы имеют возраст от 35 до 38 лет. Урожай собирается вручную в момент наилучшей зрелости, обычно в середине октября. После сбора ягоды подвергаются дроблению, а полученное сусло мацерируется в особых емкостях, обеспечивающих постепенное высвобождение благородных компонентов, содержащихся в кожице винограда. По достижении оптимального баланса между цветом и извлеченными танинами, вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение продолжительного времени.

Винодельческое хозяйство Paolo Conterno было основано в 1886 году в Джинестре, в знаменитом регионе Ланге. Паоло Контерно посвятил свою жизнь выращиванию винограда сортов Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Благодаря неутомимому труду, проницательности и интуиции, он тщательно выбирал участки на холме Джинестра, разделяя их по типам, экспозиции и составу почвы. Понимая ценность качественного продукта, Паоло начал продавать собственное вино, изготовленное им лично в своем погребе. Его дело продолжили сын Карло с женой Джузеппиной, затем Паоло и Катерина Контерно, а сегодня компанией руководит правнук Паоло – Джорджио. На протяжении четырех поколений семья Контерно передает свою любовь к виноградарству своим потомкам.