Вино белое сухое Paradise Garage Nickname №1, 0.75 л 2021

После сбора винограда в период его оптимальной зрелости начинается процесс винификации, основанный на использовании исключительно природных дрожжей и сведению к минимуму вмешательства в естественный процесс. Основная часть действий выполняется вручную. Выдержка вина происходит в небольших стальных резервуарах. Перед розливом в бутылки применяется деликатная фильтрация.

Winecraft – небольшое хозяйство, расположенное в крымской Лесновке, основанное в 2015 году двумя семьями. В их распоряжении 22 гектара виноградников, расположенных в Бахчисарайском районе, где культивируются 6 сортов винограда. Уникальный терруар напоминает регион Бордо, что позволяет успешно выращивать Пино Нуар и Мерло, производя вина, не уступающие по качеству европейским образцам.