Вино белое сухое Paradise Garage Sauvignon, 0.75 л 2021

После сбора винограда, проведенного в период достижения ягодами идеальной зрелости, начинается процесс винификации, основанный на использовании исключительно природных дрожжей и минимальном воздействии на ход естественных процессов. Основные действия в процессе производства выполняются вручную. Выдержка вина происходит в небольших стальных резервуарах. Перед розливом по бутылкам применяется бережная фильтрация.

Winecraft – небольшое хозяйство, расположенное в крымской Лесновке, основанное в 2015 году двумя семьями. В их распоряжении 22 гектара виноградников, расположенных в Бахчисарайском районе, где культивируются 6 сортов винограда. Уникальный терруар напоминает регион Бордо, что позволяет успешно выращивать Пино Нуар и Мерло, производя вина, не уступающие по качеству европейским образцам.