Вино красное сухое Patrizia Cencioni, 0.75 л 2020

Оно создано из тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе, за которым внимательно наблюдает команда винодельни на протяжении всего года. Производство начинается с ручной сортировки винограда, за которой следует деликатное отделение гребней. Брожение происходит при регулируемой температуре, а контакт с кожицей длится 25 дней, что позволяет извлечь максимум аромата и вкуса. Выдержка в течение 36 месяцев в бочках из французского и славонского дуба разных размеров (26,42 и 7,5 гл) придает вину особенную глубину и сложность.

Azienda Agricola Patrizia Cencioni – это семейное хозяйство, которое возглавляют владелица Патриция и ее две дочери, Аннализа и Арианна. Благодаря многолетнему семейному опыту и деловой хватке владелицы, ферма обретает элегантный, женственный характер. Хорошее вино Монтальчино начинается на винограднике и созревает в погребе – это плод страсти трех уникальных женщин.