Ручной сбор урожая, ферментация в стали с последующей выдержкой на осадке в течение 4 месяцев, затем не менее 1 месяца в бутылке.
Вино "Modus Vivendi", Ribeiro DO завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовую медаль на "IWC", серебряную и бронзовую медали на "Decanter".
Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.
Вино соломенно-желтого цвета, с нежными золотыми отблесками.
Чистый, яркий, очень выразительный аромат с нотками косточковых фруктов и цитрусовых.
Вкус структурированный, широкий, с долгим и свежим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается со всеми видами рыбы, морепродуктами, рисом и белым мясом.
8-10 ºC
не ограничен при соблюдении условий хранения