Вино красное полусладкое Peshvi Alazani Valley Red, 1.5 л

Красное полусладкое вино Peshvi Alazani Valley выпускается в большой бутылке и может быть приобретено в подарок или для праздничного застолья. Его производят по классической кахетинской технологии из сорта Саперави с виноградников Алазанской долины. Урожай собирают в начале сентября, когда ягоды накапливают не менее 22% сахара. Ферментация сусла протекает при строгом контроле температуры и останавливается путем ее понижения. Вино сохраняет 40 г природного сахара на литр и получается натурально полусладким. Несколько месяцев его выдерживают в стали и после легкой фильтрации бутилируют.