Москва
Вино белое сухое Peter Jakob Kuhn Oestrich Lenchen Riesling, 0.75 л 2022
Арт. 513-206
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул513-206
ТипВино
Крепость11.5 %
Сорт виноградаРислинг
Год урожая2022
БрендPeter Jakob Kuhn
КатегорияGG
ПроизводительPeter Jakob Kuhn
Вино белое сухое Петер Якоб Кюн Ойстрих Ленхен Рислинг
Описание
Peter Jakob Kuhn, "Oestrich Lenchen" Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на историческом участке "Lenchen", прилегающем к винодельне. Виноградник был заложен в 1964 году и отличается узкими междурядьями и старыми лозами, что придает вину концентрацию, характер и волшебный вкус. Склон участка обращен к западу и простирается вдоль ручья на высоте от 120 до 170 метров над уровнем моря.
Все процессы на винодельне осуществляются вручную и по биодинамическим принципам. Винификация включает мягкое прессование целых гроздей, спонтанную ферментацию на натуральных дрожжах и выдержку в дубовой бочке объемом 1200 литров в течение 18 месяцев на полном осадке, что придает вину сложность и глубину вкуса.
Все процессы на винодельне осуществляются вручную и по биодинамическим принципам. Винификация включает мягкое прессование целых гроздей, спонтанную ферментацию на натуральных дрожжах и выдержку в дубовой бочке объемом 1200 литров в течение 18 месяцев на полном осадке, что придает вину сложность и глубину вкуса.
О бренде
Цвет
Цвет — светло-золотистый, с зелеными отблесками.
Аромат
Аромат изысканный и утонченный, сотканный из нежного букета желтых цветов с каплей пчелиного воска и мягких цитрусовых нюансов, обволакивающих основу из морской соли и камня.
Вкус
Вкус воздушный, бархатный и сбалансированный. Тем не менее, вино имеет элегантную, но прочную сердцевину. Послевкусие нежное, долгое и зрелое.
Сочетания
Это изысканное вино превосходно сочетается блюдами азиатской кухни, моллюсками, вяленым мясом и острой пикантной пищей.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения