Вино красное сухое Петрикор Красное, 0.75 л 2022

Термином "петрикор" называют особый землистый аромат: он появляется, когда после засухи на поверхность земли проливается долгожданный дождь. Считается, что человек генетически к нему предрасположен, ведь для предков дождь был необходимым условием для выживания. Так что петрикор можно назвать своеобразным ароматическим символом жизни. Известный итальянский композитор и пианист Людовико Эйнауди даже посвятил ему одно из своих произведений.

“Шумринка” — молодая и амбициозная винодельня, основанная в 2016 году недалеко от Анапы. Под руководством энолога Романа Логунова и агронома Владо Юричича в долине выращивают 17 сортов винограда, включая редкие вроде сербского пробуса и чешского палава. “Шумринка“ работает в авангарде мировых трендов: здесь практикуют органическое виноделие и совмещают ручной труд с передовыми методами агротехники. А в современном погребе проводят эксперименты с выдержкой — в стальных чанах, дубовых бочках и амфорах.