Москва
Вино красное сухое Петрикор Саперави-Сира, 0.75 л 2023
Вино красное сухое Petricor Saperavi-Syrah
Описание
Виноградники располагаются на склонах горного хребта Семисам. Почвы: скалистые. Плотность посадки: 5 208 лоз/га. Высота над уровнем моря: 100—200 м. Даже в засушливые годы не используется система искусственного орошения. Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках и ещё 6 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали. Ручной сбор. Полное отделение гребней. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
“Шумринка” — молодая и амбициозная винодельня, основанная в 2016 году недалеко от Анапы. Под руководством энолога Романа Логунова и агронома Владо Юричича в долине выращивают 17 сортов винограда, включая редкие вроде сербского пробуса и чешского палава. “Шумринка“ работает в авангарде мировых трендов: здесь практикуют органическое виноделие и совмещают ручной труд с передовыми методами агротехники. А в современном погребе проводят эксперименты с выдержкой — в стальных чанах, дубовых бочках и амфорах.
“Шумринка” — молодая и амбициозная винодельня, основанная в 2016 году недалеко от Анапы. Под руководством энолога Романа Логунова и агронома Владо Юричича в долине выращивают 17 сортов винограда, включая редкие вроде сербского пробуса и чешского палава. “Шумринка“ работает в авангарде мировых трендов: здесь практикуют органическое виноделие и совмещают ручной труд с передовыми методами агротехники. А в современном погребе проводят эксперименты с выдержкой — в стальных чанах, дубовых бочках и амфорах.
О бренде
Цвет
Тёмно-бордовый цвет с рубиновым оттенком.
Аромат
Аромат с тонами чёрных ягод, чернослива и оттенками чёрного перца.
Вкус
Округлое, полнотелое, комплексное вино с элегантными танинами, сочной кислотностью, с ягодными нюансами во вкусе и в длительном освежающем финише.
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения