Вино из винограда Пикпуль

Пикпуль – белый сорт винограда родом из Франции, больше всего культивируемый в регионе Лангедок. Местные производители используют его как для изготовления моносортовых, так и купажированных вин, при этом большая часть продукции приходится именно на ассамбляжи. При добавлении Пикпуля к другим сортам винограда, в том числе к Уни Блан, напитки получаются более концентрированными, ароматными с плотной структурой. У нас можно купить вина Пикпуль, которые легко отличить по ярко выраженной кислотности. В аромате напитков преобладают оттенки спелых яблок и цитрусовых.

Доступные для заказа вина Пикпуль – выбор тех, кто отдает предпочтение легким, воздушным напиткам с ярко выраженным ароматом осени, проявляющимся в нотах сушеных фруктов, лесного ореха и миндаля. Средняя крепость напитков редко превышает значение в 12,5%. Для максимального раскрытия дегустационных характеристик, к столу желательно подавать в немного охлажденном до 8-11С виде. Напитки отлично подходят к блюдам средиземноморской кухни, речной и морской рыбе, морепродуктам и белому мясу.