Вино белое сухое Vineyard Productions L'Abeille Picpoul de Pinet, 0.75 л 2023

Вино L'Abeille Picpoul de Pinet выделяется характерной, живой кислотностью, словно покалывающей язык, что и послужило причиной прозвища Lip Stinger («жало для губ»). В основе напитка лежит автохтонный сорт Пикпуль, типичный для Лангедока и обладающий природной высокой кислотностью (его имя означает «жалящий»). Виноградники, где культивируется этот сорт, расположены на глинисто-известняковых почвах, обогащенных минералами, что дарит вину особую свежесть. Сбор ягод осуществляется в середине сентября, ранним утром. После бережного отжима полученный сок подвергается холодной мацерации для усиления фруктовых нюансов. Ферментация происходит в стальных емкостях при пониженной температуре, что способствует раскрытию чистоты сортовых характеристик. Выдержка на тонком осадке обогащает вино глубиной и мягкостью, сохраняя при этом его изящество и выразительность. Название L'Abeille, переводящееся как «пчела», еще раз акцентирует неповторимый и яркий характер вина.

Global Wine Solutions – признанный лидер в сфере поставок вина для роскошных яхт, обладающий обширным опытом в разработке эксклюзивных вин и располагающий широкой сетью поставщиков. Лиам Стивенсон, основатель и руководитель компании, стал самым молодым обладателем звания Master of Wine и лауреатом престижной премии Villa Maria. До основания Global Wine Solutions в 2007 году, он работал в известных компаниях, таких как Bibendum, Armit Wines и Waitrose. Недавно он разработал приложение для вина CruSmart, а также создал компанию Vineyard Productions, занимающуюся производством отмеченных наградами вин ручной работы.