Вино красное сухое Pierre Brisset Chambolle-Musigny Premier Cru Les Cras, 0.75 л 2023

Виноград собирается вручную, гребни удаляются полностью. Выдержка осуществляется в бочках в течение 14 месяцев, при этом новый дуб не используется. Это позволяет вину в полной мере продемонстрировать уникальный и подлинный характер терруара, избежать маскирующего воздействия дубовых танинов и ванильных тонов, акцентируя внимания на чистоте фруктовых нот и элегантности. Перед розливом вино не подвергается фильтрации и осветлению, что позволяет сохранить его первозданную сложность и потенциал к длительной выдержке. Рекомендуемый период употребления: с 2026 по 2040 год.

Хозяйство было основано Пьером Бриссе в 2014 году. Предприятие занимается производством красных и белых вин, для создания которых виноград собирают на престижных участках категорий Grand Cru и Premier Cru. Пьер называет Бургундию "Святым Граалем" и подчеркивает, что основная идея его компании заключается в максимально точном отражении всех особенностей местных терруаров посредством вин.