Вино красное сухое Pierre Brisset Vosne Romanee 1-er Cru Les Rouges du Dessus, 0.75 л 2022

Виноградник, занимающий 2,6 гектара, расположен к северо-западу от Вон-Романе, немного выше престижного Эшезо Гран Крю, с юго-восточной экспозицией. Почва богата глиной и известняком. Средний возраст лоз составляет около 55 лет. По стилю вино напоминает вина Echezeaux, отличаясь, однако, большей свежестью. Виноград собирают вручную, затем дестеблируют и мягко прессуют. Алкогольная ферментация в стальных емкостях длится 25 дней при контролируемой температуре. Выдержка в старых дубовых бочках продолжается 14 месяцев. Перед розливом вино не подвергается фильтрации.

Хозяйство Пьера Бриссе было основано в 2014 году. Компания производит вина, используя урожай с редких участков категории Grand Cru и Premier Cru. Бриссе называет Бургундию "Граалем", подчеркивая стремление компании выразить уникальность терруара в каждой бутылке.