Вино красное сухое Carandelle Maremma Toscana, 0.75 л 2010

"Carandelle" — биодинамическое красное сухое вино с богатым фруктовым ароматом. Его производят из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Маремма, в самой южной части Тосканы. Лозы высажены на глинистых почвах с небольшими каменистыми вкраплениями. Вино производят из спелых, тщательно отобранных, здоровых ягод, собранных в середине октября в период оптимальной зрелости. Ферментация с коренными дрожжами проходит в стальных цистернах и длится 7 дней. Выдерживается вино в старых бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. Вино "Каранделле" обладает хорошим потенциалом хранения — 11 лет.