Гранатово-фиолетовый.
Сложный, щедрый, наполненный оттенками ягодного джема, спелых красных фруктов, специй, вяленых плодов смоковницы.
Округлый, богатый, сильный, плотный, с великолепной структурой, тонами чернослива, вишни, миндаля, корицы и других специй, с объемным и долгим фруктовым послевкусием.
Сочетается с итальянской кухней, различными блюдами из красного мяса и птицы, дичью, твердыми сырами.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения