Портвейн Quinta do Portal Porto Alegre Ruby Port, 0.75 л
Портвейн Порто Алегре Руби
Портвейн категории Ruby получил свое название благодаря насыщенному рубиновому цвету. Эти вина обычно представляют собой смесь нескольких урожаев и выдерживаются в больших дубовых бочках или стальных резервуарах, чтобы сохранить их свежий и фруктовый характер.
Quinta do Portal — семейная винодельня в регионе Дору, специализирующаяся на производстве портвейнов и тихих вин. Они известны сочетанием традиционных методов виноделия с современными технологиями, что позволяет создавать высококачественные напитки.
Porto Alegre Ruby Port производится из традиционных португальских сортов винограда, таких как Тинта Рориш, Турига Франка, Тинта Баррока и Турига Насьональ. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 28–30°C. После добавления виноградного спирта вино выдерживается в среднем 3 года в больших дубовых бочках, что способствует сохранению его свежести и фруктовости.
Глубокий рубиновый
Яркие ноты спелой малины, черешни и сливы с лёгкими оттенками специй.
Сочное сочетание красных ягод с умеренными танинами и приятной сладостью, сбалансированной освежающей кислотностью.
Послевкусие: Длительное и фруктовое, оставляющее ощущение свежести и сладости.
Идеально сочетается с сырами или десертами, включающими шоколад и красные фрукты.
Сухость: 40% (сладкое)
Танины: 50% (умеренные танины)
Кислотность: 70% (сбалансированная кислотность)
Тело: 75% (полнотелое)
Стиль вина:
Porto Alegre Ruby Port — классический представитель руби портвейнов, демонстрирующий насыщенный фруктовый профиль и молодость. Его глубокий рубиновый цвет и яркие ароматы красных фруктов отражают минимальное окисление благодаря выдержке в больших дубовых ёмкостях. Вино обладает полнотелым вкусом с умеренными танинами и сбалансированной кислотностью, создавая гармоничный и насыщенный профиль. Этот стиль портвейна идеально подходит для немедленного употребления и не предназначен для длительного хранения.
14-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения