Вино красное сухое Prendina Cabernet Garda, 0.75 л 2022

Prendina, Cabernet — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах с небольшим количеством гравия и песка на высоте 100-120 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости плодов, на винодельне виноград подвергается прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных чанах при температуре 25 °С, которая затем снижается до 20 °С. Малолактическая ферментация проходит одновременно со спиртовой, чтобы сохранить во вкусе и аромате характерные фруктовые штрихи. Выдерживается вино на протяжении 8 месяцев в небольших старых бочках.