Вино красное сухое Chateau L'Ermite d'Auzan Sainte Cecile Rouge, 0.75 л 2020

Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermite d'Auzan располагается на юге долины Роны, в самом южном апелласьоне Костьер де Ним. В XI веке Шато находился во владении отшельников аббатства святой Сесилии Эстажельской – важном пункте на маршруте следования паломников к знаменитой святыне Сантьяго де Компостела. Тем не менее, первый погреб был построен здесь лишь в 1800 году, неподалеку от аббатства.

Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 75 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов долины Роны — сира, гренаш, гренаш блан, вионье, мурведр и русанн.