Вино белое сухое Alice Verdeca, 0.75 л 2024

Сбор винограда осуществляется в середине сентября с лоз, возраст которых составляет от 15 до 20 лет. Полученное сусло подвергается классической ферментации с контролем температуры, поддерживаемой на уровне 18 °C. Перед бутилированием вино кратковременно выдерживается на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино дозревает в бутылках, прежде чем поступить в продажу.

Produttori Vini Manduria – известный производитель, успешно представляющий итальянский регион Апулия на международной арене. Компания берет свое начало в 1932 году с основания Consorzio Produttori Vini и неразрывно связана с ключевым сортом региона – Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания располагает 900 гектарами виноградных насаждений. В дополнение к устоявшимся традициям, компания активно внедряет исследовательские программы, направленные на улучшение качества винограда и конечного продукта. В 2001 году по инициативе компании был создан музей энологической культуры, где представлены экспонаты, рассказывающие об истории сорта Примитиво ди Мандурия и традициях виноделия в регионе.