Москва
Вино красное полусухое Elegia Primitivo di Manduria Riserva, 0.75 л 2021
Вино красное полусухое Эледжиа Примитиво ди Мандурия Ризерва
Описание
В Апулии производят итальянское красное полусухое вино Produttori di Manduria Elegia Riserva Primitivo di Manduria используя виноград сорта Примитиво. Лозы, используемые для его изготовления, имеют возраст от 35 до 50 лет. Сбор урожая происходит во второй половине сентября. Процесс винификации включает ферментацию при контролируемой температуре (22-24 °C) и двухнедельную мацерацию. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба в течение года.
Компания Produttori Vini Manduria успешно представляет Италию и регион Апулию на международной арене. Основанная в 1932 году как Consorzio Produttori Vini, её история неразрывно связана с ключевым сортом региона – Примитиво ди Мандурия. На сегодняшний день компания располагает 900 гектарами виноградных угодий.
Компания Produttori Vini Manduria успешно представляет Италию и регион Апулию на международной арене. Основанная в 1932 году как Consorzio Produttori Vini, её история неразрывно связана с ключевым сортом региона – Примитиво ди Мандурия. На сегодняшний день компания располагает 900 гектарами виноградных угодий.
О бренде
Цвет
Красно-рубиновый.
Аромат
Изысканный букет вина раскрывается ароматами лесной ежевики, спелого чернослива, малинового конфитюра и сочной черники, дополненными нюансами мускатного ореха, ванили и пряной гвоздики. Постепенно проявляются ноты душистых трав, тонкой кожи, обжаренного миндаля и увядающей фиалки.
Вкус
Отличается удивительной мягкостью и изяществом благодаря живой кислотности и прекрасно сбалансированным танинам. Долгое, насыщенное послевкусие оставляет едва уловимый оттенок нежной сладости.
Сочетания
Идеально подойдет к тушеному мясу, блюдам из баранины, дичи и овощам, приготовленным на гриле. Прекрасно сочетается со стейком, барбекю и выдержанными сырами.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения