Москва
Вино красное сухое Proprieta Sperino Bramaterra, 0.75 л 2018
Вино красное сухое Проприета Сперино Браматерра
Описание
Proprieta Sperino, Bramaterra, 2019 — фантастическое вино, уникальный образ которого характеризуется элегантностью, минеральность, прекрасной структурой и стойкостью. Урожай для его изготовления был собран с 60-летних лоз виноградника "Мадонна дельи Анджели", разбитого в Браматерре (провинция Новара). Моренные почвы, в основном отложенные вдоль реки Сезия, имеют ледниковое происхождение и производят более ароматный и насыщенный Неббиоло, чем в Ланге. Ферментация проходит в деревянных емкостях с открытым верхом и длится 28 дней, для выдержки на осадке на протяжении 21 месяца используются большие бочки объемом в 15 гл. После розлива по бутылкам вино дозревает 18-20 месяцев в подвалах винодельни. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2024-2036 годы.
О бренде
Цвет
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Аромат
Соблазнительный букет вина раскрывается насыщенными цветочными оттенками, нотами красных и черных лесных ягод, вишни Морелло и сливы на фоне ярких минеральных тонов. Легкие нюансы пряностей, травы, железа и земли делают аромат изысканным и завершенным.
Вкус
Вино отличается ярким, богатым, невероятно элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, гармонично дополненными оттенками пряностей, кожи и земли, шелковистой текстурой благодаря гладким танинам и освежающей кислотности. Послевкусие приятное, с солоноватыми минеральными нотами.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.
Подача
16-19С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения