Москва
Вино красное сухое Pulenta Gran X Malbec, 0.75 л 2013
Вино красное сухое Пулента Гран X Мальбек
Описание
Название вина, произведенного из самого популярного аргентинского сорта винограда – Мальбека.
Виноградники располагаются на высоте 980 и 1200 метров над уровнем моря. Сбор винограда осуществляется вручную. После доставки на винодельню виноград проходит тщательную сортировку. Ферментация проводится в небольших бетонных чанах и дубовых бочках, обеспечивающих отличную мацерацию. Малолактическая ферментация проходит в новых французских барриках от Seguin Moreau. После, вино выдерживается 18 месяцев в тех же барриках.
История винодельни начинается в 1902-м, когда молодая чета итальянских эмигрантов, как и многие другие в то время, кого манила Америка, приехала в Аргентину. Это были дедушка и бабушка Уго и Эдуардо Пулента, Анджело Пулента и Пальма Спинсати, со своим первым ребёнком, Квинто, на руках. После недолгого пребывания в Буэнос-Айресе они перебрались в Мендосу, где у них родились ещё Мария, Дарио, Августо, Казимира и Роза. Какое-то время спустя, они переехали в Сан - Хуан, где эта и так уже немаленькая семья продолжила расти – на свет появились Анджела, Антонио (отец Уго и Эдуардо) и Альфредо.
В Сан - Хуане они открыли универсальный магазин, а также, на протяжении двух лет, арендовали виноградник с винодельней. В 1914-м они купили 5 гектаров земли, где построили небольшой сарай, в котором обустроили винодельню. С тех пор виноделие стало делом всей их жизни.
Пальмира и Анджело умерли в 1923-м и 1924-м, оставив своим девятерым детям в наследство своё трудолюбие, упорство и крепкие семейные узы. После их смерти старший из братьев Квинто и старшая из сестёр Мария заменили остальным отца и мать. Члены семьи Пулента росли вместе с компанией, основанной их родителями, а та первая земля и тот маленький сарай были первой винодельней в Сан - Хуане и Мендосе.
Отец Уго и Эдуардо, Антонио, предпоследний по возрасту из девятерых детей, отправился в Мендосу изучать энологию, а потом стал управляющим винодельни в этой провинции. В 1946-м он женился на Мария Сулеме, и у них родилось 6 детей: Сильвия, Карлос, Антонио, Эдуардо, Сулема и Уго. Эдуардо (единственный энолог из третьего поколения) с Уго и основали в 2002-м Пулента Эстейт.
Сама винодельня - это строгое, без архитектурных излишеств, здание, возвышающееся прямо посреди виноградников. Каждый элемент здесь перекликается с философией компании, которую, вкратце, можно сформулировать как производство высококлассных вин традиционного стиля ультрасовременными и экологически чистыми методами.
Виноградники располагаются на высоте 980 и 1200 метров над уровнем моря. Сбор винограда осуществляется вручную. После доставки на винодельню виноград проходит тщательную сортировку. Ферментация проводится в небольших бетонных чанах и дубовых бочках, обеспечивающих отличную мацерацию. Малолактическая ферментация проходит в новых французских барриках от Seguin Moreau. После, вино выдерживается 18 месяцев в тех же барриках.
История винодельни начинается в 1902-м, когда молодая чета итальянских эмигрантов, как и многие другие в то время, кого манила Америка, приехала в Аргентину. Это были дедушка и бабушка Уго и Эдуардо Пулента, Анджело Пулента и Пальма Спинсати, со своим первым ребёнком, Квинто, на руках. После недолгого пребывания в Буэнос-Айресе они перебрались в Мендосу, где у них родились ещё Мария, Дарио, Августо, Казимира и Роза. Какое-то время спустя, они переехали в Сан - Хуан, где эта и так уже немаленькая семья продолжила расти – на свет появились Анджела, Антонио (отец Уго и Эдуардо) и Альфредо.
В Сан - Хуане они открыли универсальный магазин, а также, на протяжении двух лет, арендовали виноградник с винодельней. В 1914-м они купили 5 гектаров земли, где построили небольшой сарай, в котором обустроили винодельню. С тех пор виноделие стало делом всей их жизни.
Пальмира и Анджело умерли в 1923-м и 1924-м, оставив своим девятерым детям в наследство своё трудолюбие, упорство и крепкие семейные узы. После их смерти старший из братьев Квинто и старшая из сестёр Мария заменили остальным отца и мать. Члены семьи Пулента росли вместе с компанией, основанной их родителями, а та первая земля и тот маленький сарай были первой винодельней в Сан - Хуане и Мендосе.
Отец Уго и Эдуардо, Антонио, предпоследний по возрасту из девятерых детей, отправился в Мендосу изучать энологию, а потом стал управляющим винодельни в этой провинции. В 1946-м он женился на Мария Сулеме, и у них родилось 6 детей: Сильвия, Карлос, Антонио, Эдуардо, Сулема и Уго. Эдуардо (единственный энолог из третьего поколения) с Уго и основали в 2002-м Пулента Эстейт.
Сама винодельня - это строгое, без архитектурных излишеств, здание, возвышающееся прямо посреди виноградников. Каждый элемент здесь перекликается с философией компании, которую, вкратце, можно сформулировать как производство высококлассных вин традиционного стиля ультрасовременными и экологически чистыми методами.
О бренде
Цвет
Густой тёмно-фиолетовый цвет.
Аромат
В букете – красные фрукты, такие как слива и вишня, с изящными фиалковыми нотами, характерными для сорта.
Вкус
Здесь можно обнаружить также тонкие ароматы ванили и тостов от выдержки в дубе. Вкус сложный, с ярким характером, хорошей структурой и очень приятным послевкусием.
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения