Вино красное полусухое R Collection Field Blend Lot №5 California, 0.75 л 2017

Виноградники:

R Collection Field Blend восходит к ранним временам калифорнийского виноградарства, когда на виноградниках высаживались вместе несколько разных сортов, и весь виноградник собирался и винифицировался вместе, часто производя удивительные и уникальные вина из нескольких сортов.Команда виноделов Рэймонд Виньярдс возродила традицию смешивания нескольких сортов винограда для производства выдающегося вина. R Collection Field Blend 2017 элегантно сочетает в себе пять основных сортов: Каберне Совиньон, Зинфандель, Пти Сира, Пти Вердо и Мерло для создания интригующего и сложного вина.

Способ производства:

Виноград собирается и доставляется на винодельню, прессуется. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 29°С в течение 10 дней. Проводят яблочно-молочную ферментацию.

Винодельня Рэймонд Виньярдс была основана в 1970 году в Калифорнии и на данный момент принадлежит компании Жан-Клод Буассе.Буассе поддерживает свои франко-американские корни и верит, что объединение двух стилистик виноделия углубит наше общее понимание их отличия, разнообразия и единства, а также обогатит производимые вина. Буассе вдохновляет мысль, что вместе возможно объединить два континента и две культуры вокруг вина ... Океаны могут разделять нас, но вино нас объединяет!Филд Бленд Р Коллекшен Лот №5 названо в честь 5-го поколения семьи Раймонд, которая начала заниматься сельским хозяйством в долине Напа в 1933 году и основала винодельню Раймонд Виньярдс в 1970 году.