Вино белое сухое Mure Riesling Calcaires Jaunes, 0.75 л 2022

Урожай собирают исключительно вручную в начале октября. Для бережной транспортировки винограда используются небольшие 20-килограммовые ящики, чтобы избежать повреждения ягод. На винодельне Рислинг проходит этап прессования, медленной ферментации с использованием натуральных дрожжей и выдержки на тонком осадке. Винтаж 2022 года достигнет пика своего развития в период с 2024 по 2027 годы.

Domaine Mure (ранее известная как Rene Mure) – один из старейших производителей вина в Эльзасе. История компании началась в 1648 году. Основателем и первым управляющим был Мишель Мюре, который проживал недалеко от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширил владения, приобретя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, который теперь полностью принадлежит Домену, проявив дальновидность в отношении его потенциала исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха и мученика Ланделена. Виноградники расположены вблизи города Руффах, в южной части Эльзаса, в благоприятной зоне с глинисто-известняковой почвой, богатой камнями. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Благодаря горному массиву Вогезы, окружающему эту область, она надежно защищена от дождей и западных ветров, что способствует низкому уровню осадков и обилию солнечного света.