Москва
Вино красное сухое Roberto Sarotto Nativo Nebbiolo, 0.75 л
Вино красное сухое Роберто Саротто Нативо Неббиоло
Описание
Красное сухое вино Roberto Sarotto Nativo Nebbiolo из сочного винограда с холмистых плантаций области Ланге (регион Италии Пьемонт), который сорвали с лоз южной и юго-восточной экспозиции на высоте 0,4 км на уровнем моря, относится к моносепажному формату. Урожай отсортировали и сложили в ящики для отправки на винодельню, где ягоды подвергли дроблению, мацерации и сбраживанию 14-суточной длительности. После двухмесячной выдержки в стальной таре вино от шести до восьми месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Еще порядка полугода оно дозревало в металлических резервуарах, далее был выполнен розлив по бутылкам. Реализация спиртного осуществилась не сразу: до отправки на продажу его некоторое время продержали в подвалах хозяйства для формирования гармоничной вкусоароматической палитры.
О бренде
Цвет
Бордово-кирпичный с выразительными терракотовыми и темно-алыми прожилками.
Аромат
Проявляет щедрые пряные, дымные, фруктовые, фиалковые, черносливовые, ореховые, ежевичные и древесные оттенки.
Вкус
Выступающие на первый план деликатные отголоски зернышек спелого граната, тирамису и сухофруктов дополняют многогранные акценты ванильных стручков, листа черной смородины и копченостей.
Сочетания
Сочетается с ризотто с лесными грибами и телятиной, деликатесами из дичи, десертами средиземноморской кухни.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения