Вино красное сухое Rocky Gully Cabernets, 0.75 л 2021

Традиционная винификация в стали при низких температурах. Непродолжительная выдержка в больших бочках из французского дуба.

Компания придерживается концепции, согласно которой наиболее важные характеристики вина создаются благодаря терруару, лозам и окружающей среде. У "Франкленд Эстейт" есть стремление к созданию вин, которые отражают красоту природы, а не мастерство винодела. Философия, которая является основой для приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с природными циклами, является основной для того, чтобы поддерживать устойчивое сельское хозяйство. Состояние почвы на виноградных плантациях тщательно контролируется и охраняется. Удобрения, которые являются натуральными, производятся из отходов винодельни. Также активность насекомых регулируется стаей цесарок, которые проживают на виноградных лозах. Органический сертификат ACO был получен на виноградниках "Франкленд Эстейт" в 2009 году.