Вино белое полусухое Romagnoli Malvasia, 0.75 л

Вино "APE" Malvasia создано из винограда сорта Мальвазия, собранного вручную на восточных склонах виноградников, расположенных в северо-западном регионе Эмилии-Романьи. Производственный процесс включает аккуратное прессование ягод, ферментацию с использованием специально отобранных дрожжей при контролируемых низких температурах, а также трехмесячную выдержку в нержавеющих резервуарах с регулярным перемешиванием осадка для достижения максимальной глубины и сложности вкуса. Перед розливом осуществляется бережное осветление и фильтрация. Вино дополнительно созревает в бутылках в течение года, прежде чем попасть к потребителю. "АПЕ" Мальвазия выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.

Cantine Quattro Valli — винодельческое хозяйство с богатой историей, берущей начало в 1882 году, когда союз бондаря Перрини и опытного винодела Феррари положил начало их успешному партнерству. В 1980 году была проведена модернизация производства, а спустя два года – увеличение площади виноградных насаждений. Сегодня Cantine Quattro Valli представляет собой гармоничное сочетание современных технологий, накопленного опыта и старинных традиций.