Вино белое полусухое Romagnoli Vizzo Bianco, 0.75 л 2020

Уборка урожая осуществляется при достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне виноград проходит пелликулярную криомацерацию в течение 48 часов, после чего осуществляется ферментация с использованием тщательно отобранных дрожжей при строго контролируемой температуре 16-18 °C. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах, а перед розливом проходит легкое осветление и фильтрацию.

Cantine Quattro Valli — это винодельня с историей, начинающейся в 1882 году, когда бондарь Перрини встретил опытного винодела Феррари, что стало началом их успешного партнерства. В 1980 году прошла модернизация винодельни, а через два года увеличилась площадь виноградников.

Сегодня Cantine Quattro Valli представляет собой идеальное сочетание традиций, опыта и инноваций. Компания по-прежнему придерживается принципа ручного сбора винограда и выдержки вина в дубовых бочках. Эта винодельня включена в список туристических маршрутов Италии.