Вино белое полусладкое Romisches Weindorf Riesling, 0.75 л 2023

После достижения ягодами винограда наилучшей спелости и концентрации сахара производится сбор урожая с последующей тщательной отборкой. Далее осуществляется деликатное прессование и контролируемая температурная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Процесс брожения искусственно прерывается, когда уровень остаточного сахара колеблется в пределах 18-45 г/л.

Romisches Weindorf – это уникальное винодельческое хозяйство, объединяющее современные веяния в виноделии: компактный размер производства и применение новейшего оборудования в сочетании с минимальным использованием техники и механизмов при культивации и сборе винограда. Подобный подход позволяет создавать вина превосходного качества по приемлемой стоимости.