Вино красное сухое Salina Bobal, 0.75 л

Красное сухое вино "Salina" Bobal производится из винограда сорта Бобаль, выращенного в регионе Валенсия. Урожай собирается вручную и машинным способом, сортируются, очищается от гребней и подвергается прессованию и холодной мацерации. Алкогольная ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. В них же вино выдерживается непродолжительное время.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.