Вино красное полусухое Feudi di San Marzano Talo Nero di Troia, 0.75 л 2020

Виноградные лозы произрастают в регионе Альта Мурджия, на высоте около 180 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется в середине октября. После завершения процесса ферментации, вино выдерживается в барриках из французского и американского дуба в течение полугода. Рекомендуемый срок хранения вина – до пяти лет.

Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) была основана в 2003 году в регионе Апулия, однако виноградарство в этой местности имеет многовековую историю. Археологические находки свидетельствуют о том, что виноград здесь культивировали еще в VII веке до нашей эры. Древние греки называли эту область Enotria, что переводится как "земля вина". Примечательно, что современные владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini переняли у древних греков метод выращивания винограда, известный как "альберелло" – формирование лозы в виде куста.