Вино красное полусухое Talo Primitivo di Manduria, 0.75 л 2014

Мацерация при низких температурах в течение 10 дней. Для ферментации используют специально отобранные дрожжи. Выдержка 5-6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

В 1962 году 19 виноградарей из Сан Марцано, чьи семьи возделывали эти земли поколениями, объедили свои усилия и создали Кантине Сан Марцано – одну из важнейших и успешных компаний Апулии. Сегодня она объединяет 1200 мелких виноградарей. Несмотря на столь внушительную цифру, кооператив делает ставку на производство высококачественных вин и прикладывает все усилия, чтобы вывести вина Апулии на новый уровень, предлагая тонкие и элегантные вина автохтонных сортов со старых лоз.

Апулия расположена на юге Италии и простирается на 350 км вдоль побережья Адриатического моря. Наиболее премиальным субрегионом считается Саленто, где производят лучшие Негроамаро и Примитиво.